Bruichladdich 2011 Bere Barley 50%

• Type  : Single Malt Whisky
• Marque / Distillerie :Bruichladdich
• Pays / Région :Ecosse / Islay
• Négociant :Embouteilleur Officiel
• Degré :50%
• Volume :70cl
• Millésime :2011
• Tourbé :
• Packaging :Tube

Bruichladdich Bere Barley 2011 est un single malt non tourbé, distillé, vieilli et embouteillé sur l’île d’Islay. Elaboré à partir d’orge Bere, ancienne variété, très différente des souches modernes et qui fût abandonnée du fait de ses rendements très faibles. Bruichladdich réintroduit cette variété historique à la saveur riche et unique, ayant été utilisée par les premiers distillateurs d’Écosse. Vieillissement pendant 10 ans dans d’anciens fûts de bourbon (combinaison de Jim Beam, Jack Daniel’s & Clermont Springs) dans des chais sur la côte atlantique de l’île d’Islay. Bruichladdich est la seule distillerie à mettre en bouteille son whisky sur l’île même.